Mit Gastro: Din partner inden for catering engros – forenkler handel for professionelle køkkener

Hos Mit Gastro er vi dedikerede til at revolutionere måden, professionelle køkkener handler på. Vi forstår de udfordringer, der følger med at drive en cateringvirksomhed, et storkøkken, en restaurant, et hotel eller en café. Derfor har vi skabt en digital B2B-markedsplads, der forbinder dig direkte med et bredt udvalg af leverandører, så du nemt kan finde den rette catering engros leverandør og løsning til dine behov. Vores platform er designet til at gøre indkøb mere effektivt, gennemsigtigt og omkostningseffektivt for alle i foodservicebranchen.

Vores mission er at eliminere unødvendige mellemled og skabe en direkte forbindelse mellem køkken og leverandør. Dette betyder ikke blot potentielt lavere priser for dig, men også adgang til et mere varieret og ofte mere lokalt sortiment af fødevarer og non-food produkter. Med Mit Gastro får du en partner, der forstår vigtigheden af kvalitet, fleksibilitet og effektivitet, når det kommer til indkøb til storkøkkener og catering engros.

Effektivisering af dine catering engros indkøb

Indkøb er en central del af enhver cateringvirksomheds succes, og adgangen til pålidelig catering engros er afgørende. Traditionelle indkøbsprocesser kan være tidskrævende og komplekse, men med Mit Gastro har vi digitaliseret og strømlinet processen. Vores platform giver dig et omfattende overblik over produkter, priser og leverandører, alt sammen samlet ét sted. Dette betyder, at du kan bruge mindre tid på administration og mere tid på det, du gør bedst – at skabe fantastiske madoplevelser.

Vi tilbyder en brugervenlig app, der gør det nemt at bestille, sammenligne priser og endda komme med modtilbud til leverandører. Vores mål er at give dig fuld kontrol over dine indkøb, så du kan optimere din bundlinje og sikre, at du altid har de bedste råvarer til rådighed. Uanset om du søger friske, lokale grøntsager, specialprodukter eller non-food artikler til dit køkken, er Mit Gastro din destination for catering engros.

Fordele ved at vælge Mit Gastro til din catering engros virksomhed

Når du vælger Mit Gastro som din partner inden for catering engros, åbner du op for en række fordele, der er skræddersyet til at imødekomme de professionelle køkkeners krav. Vi har bygget vores platform på over ti års erfaring med udvikling af digitale markedspladser gennem Trade Technology ApS, hvilket sikrer en robust og effektiv løsning.

Direkte adgang til leverandører: Ingen mellemmænd betyder bedre kommunikation og ofte bedre priser på catering engros.
Stort og varieret sortiment: Fra specialvarer og lokale produkter til sæsonaktuelle råvarer – vi har det hele. Se vores guide til veganske råvarer engros eller læs om sæsonens råvarer.
Konkurrencedygtige priser: Vores model fremmer gennemsigtighed og fair handel, hvilket ofte resulterer i lavere priser for dig. Du kan selv sammenligne priser med vores engros pris sammenligning.
Nem bestilling og modtilbud: Vores app gør det let at bestille og forhandle, præcis som det passer dig.
Gratis medlemskab for købere: Det koster intet at blive kunde hos Mit Gastro.
Fleksible logistikløsninger: Leverandører kan bruge deres egen logistik eller benytte Mit Gastros effektive distributionsnetværk for køle-, frost- og tørvarer. Læs mere om kølekæde transport.
Fokus på bæredygtighed: Vi bidrager til at reducere madspild og understøtter en mere bæredygtig fødevareforsyningskæde. Læs om klimavenlig mad engros.

Vi er stolte af at kunne tilbyde en platform, der ikke kun letter handlen, men også understøtter en mere effektiv og bæredygtig fremtid for catering engros i Danmark.

Sådan fungerer Mit Gastro for købere

At blive en del af Mit Gastro er enkelt og ligetil. Som køber får du gratis adgang til vores digitale markedsplads, hvor du kan udforske et væld af produkter fra et bredt netværk af leverandører. Uanset om du er en lille café eller et stort storkøkken, er vores platform designet til at møde dine behov for catering engros.

Processen er som følger:

Tilmeld dig gratis: Opret din profil som køber på MitGastro.dk. Det tager kun få minutter.
Søg og find produkter: Gennemse vores omfattende katalog af fødevarer og non-food produkter. Brug filtre og søgefunktioner til at finde præcis det, du leder efter til din catering engros.
Bestil eller giv modtilbud: Læg varer i kurven, eller brug vores chatfunktion til at forhandle direkte med leverandørerne om priser og leveringsbetingelser.
Modtag levering: Få dine varer leveret direkte til døren, enten via leverandørens egen logistik eller gennem Mit Gastros distributionsløsninger. Læs om hurtig levering af fødevarer.
Fleksibel betaling: Betal nemt og sikkert med kreditkort via Stripe Connect eller aftal kredit/fakturering direkte med leverandøren.

Vores dedikerede kundeservice er altid klar til at hjælpe dig. Du kan kontakte os mandag-torsdag fra 08:30-16:00 og fredag fra 08:30-15:30 på telefon +45 71 96 40 40 eller via e-mail info@mitgastro.dk. Vi er her for at sikre, at din oplevelse med catering engros er så problemfri som muligt.

Hvordan Mit Gastro hjælper leverandører inden for catering engros

For leverandører tilbyder Mit Gastro en enestående mulighed for at udvide kundebasen og effektivisere salgsprocesserne inden for catering engros. Vi fungerer som en robust salgskanal, der giver dig direkte adgang til et stort netværk af professionelle købere i hele Danmark. Vi forstår, at hver leverandør er unik, og derfor tilbyder vi fleksible løsninger, der kan tilpasses dine behov.

Her er et overblik over vores abonnementer for leverandører:

Abonnement	Månedlig pris (DKK)	Salgs-kommission	Logistik
No-cure-no-pay	0	6%	Egen/Mit Gastro
Basis	500	2%	Egen/Mit Gastro
Upgraded	1000	1%	Egen/Mit Gastro
Premium	2.500	0%	Egen/Mit Gastro

Vi tilbyder et no-cure-no-pay abonnement, så du kan opleve fordelene ved at handle gennem Mit Gastro uden månedlig binding. Som leverandør har du fuld kontrol over dine priser, minimumskøb og produktudbud. Vores platform giver dig også mulighed for direkte kommunikation med købere via chat, samt adgang til målrettede marketingkampagner.

Vi tilbyder også en eksklusiv henvisningsbonus. Hvis du refererer en bruger til Mit Gastro portalen, så fpr du 1 måneds Premium abonnement per aktiv køber.

Derudover tilbyder vi en række andre ydelser, der kan tilkøbes som en del af dit personlige abonnement. Blandt andet marketingservices, salgssupport og en digitaliseringspakke.

Mit Gastro understøtter også leverandører med logistik. Du kan vælge at benytte din egen logistik eller udnytte Mit Gastros omfattende logistikløsninger, der inkluderer dør-til-dør levering af køle-, frost- og tørvarer. Dette gør det nemt at nå kunder i hele landet med dine catering engros produkter.

Vores engagement i fødevaresikkerhed og compliance

Fødevaresikkerhed er altafgørende i catering engros. Hos Mit Gastro tager vi dette yderst alvorligt. Vores platform er bygget med fokus på at understøtte en transparent og sikker handel. Vi opfordrer alle leverandører til at overholde gældende lovgivning og standarder for fødevaresikkerhed.

For at sikre den bedst mulige oplevelse for både købere og leverandører, har vi klare retningslinjer for klageperioder:

Produktkategori	Klageperiode	Bemærkninger
Fødevarer/fordærvelige varer	Straks efter modtagelse	Typisk inden for 24 timer
Non-food varer	Så hurtigt som muligt	Maks. 30 dage eller leverandørens garanti

Vi er også opmærksomme på vigtigheden af digital compliance og har senest opdateret vores handelsbetingelser den 12. november 2024. Vores privatlivspolitik er i overensstemmelse med GDPR og dansk databeskyttelseslovgivning for at sikre, at dine data altid er beskyttet. Læs mere om fødevaresikkerhed og digital compliance.

Fremtiden for catering engros med Mit Gastro

Mit Gastro er mere end blot en markedsplads; vi er en partner, der arbejder for at optimere ressourceeffektiviteten og fremme stærkere handelsforbindelser i den danske foodserviceindustri. Vores team, ledet af stifter og CEO Mike Borregaard, er dedikeret til innovation og kundetilfredshed. Vi har et erfarent hold, herunder Michael Svendsen (stifter & partner) og Martin Hansen (CTO), som sikrer, at platformen altid er i front teknologisk.

Vi ser en fremtid, hvor catering engros er mere tilgængelig, mere effektiv og mere bæredygtig. Ved at vælge Mit Gastro, bidrager du til denne vision og bliver en del af et voksende netværk, der forbedrer handlen for alle. Vores succes bygger på din succes, og vi stræber efter at levere de bedste værktøjer og den bedste service, så du kan fokusere på at drive din virksomhed fremad.

Uanset om du er køber eller leverandør, inviterer vi dig til at udforske Mit Gastro og opleve, hvordan vi kan gøre en forskel for din virksomhed inden for catering engros. Vi er placeret på Oddervej 202, 8270 Højbjerg, og ser frem til at byde dig velkommen til vores platform.

Du er altid velkommen til at kontakte os for at høre mere om, hvordan Mit Gastro kan optimere dine indkøb eller salg af catering engros produkter. Vores kundeservice team er klar til at hjælpe dig med eventuelle spørgsmål, du måtte have.

Ofte stillede spørgsmål om catering engros hos Mit Gastro

Hvad er Mit Gastro, og hvordan adskiller det sig fra traditionel catering engros?

Mit Gastro er en digital B2B-markedsplads, der forbinder professionelle køkkener direkte med leverandører af fødevarer og non-food produkter. I modsætning til traditionel catering engros, hvor der ofte er mange mellemmænd, muliggør vores platform direkte handel, hvilket reducerer omkostninger og spild, og giver dig adgang til et bredere og ofte mere lokalt sortiment.

Er Mit Gastro gratis for købere af catering engros?

Ja, det er helt gratis at være medlem som køber hos Mit Gastro. Du får fuld adgang til markedspladsen, kan søge blandt leverandører, bestille varer og forhandle priser uden nogen medlemsafgift.

Hvilke typer produkter kan jeg købe inden for catering engros hos Mit Gastro?

Du kan finde et bredt udvalg af fødevarer og non-food produkter. Dette inkluderer alt fra friske råvarer, kød, fisk, mejeri og kolonialvarer til rengøringsartikler, emballage og køkkenudstyr. Vi tilbyder også specialvarer, lokale og sæsonaktuelle produkter, der er ideelle til catering engros.

Hvordan foregår levering af varer bestilt via Mit Gastro?

Levering af dine catering engros varer kan ske på to måder: enten via leverandørens egen logistik eller gennem Mit Gastros distributionsnetværk, som håndterer køle-, frost- og tørvarer. Du kan aftale leveringsbetingelserne direkte med leverandøren via platformen.

Hvad hvis jeg har en klage over et catering engros produkt?

For fødevarer og fordærvelige varer skal klager indgives straks efter modtagelse, typisk inden for 24 timer. For non-food varer skal klager indgives så hurtigt som muligt, maksimalt 30 dage efter modtagelse eller inden for leverandørens specifikke garantiperiode. Vores kundeservice er klar til at assistere dig med processen.